Abacate, também chamado de pera de jacaré, refere-se ao fruto, que contém uma única semente ou caroço, de uma árvore originária do sul do México, o abacateiro ou Persea Americana. Como um tipo de fruta altamente popular em todo o mundo, o abacate é um dos produtos mais exportados em vários países, incluindo América Central e do Sul
Os Benefícios do Caroço de Abacate para a Saúde são variados, pois ele tem propriedades saudáveis e benéficas, com uma longa história de uso medicinal na cultura tradicional. Você pode usar um Caroço de Abacate ralado ou triturado, em um processador de alta potência, em smoothies e outros alimentos.
Vários estudos determinaram a composição do Caroço de Abacate, constatando a presença de alcalóides, saponinas, taninos, flavonoides e glicosídeos cianogênicos. Além disso, foi encontrada umidade, gordura, proteína, carboidrato e fibra. O Caroço de Abacate é uma rica fonte de elementos minerais, como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Componentes anti-nutricionais também foram encontrados.
O abacate contém um Caroço que, junto com a pele, corresponde à cerca de 33% do peso total do fruto. Ao comer, muitas pessoas o cortam pela metade e removem o Caroço e a pele para usar apenas a polpa da fruta. O Caroço de Abacate é, portanto, considerado um produto residual.
Mas benefícios do Caroço de Abacate podem reduzir o Colesterol: Comer Caroço de Abacate também pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral. O Caroço reduz os níveis de colesterol e pode proteger contra a formação de placa arterial. Pesquisadores creditam a redução dos níveis de colesterol devido ao alto teor de fibra dietética presente no Caroço.
Benefícios do Caroço de Abacate para fortalecer os Ossos: Os Caroços devem ser triturados e polvilhadas sobre a comida ou bebida. Isto ajuda a fornecer uma quantidade adequada de cálcio para o crescimento ósseo e dentes.
Caroço de Abacate para fortalecer o Cabelo: O shampoo caseiro do Caroço de Abacate é livre de ingredientes tóxicos e também ajuda a tornar o cabelo mais grosso e macio. Ele também impede o envelhecimento dos fios.
O Caroço de Abacate contém uma variedade de fitoquímicos, incluindo flavonoides e proantocianidinas. Estes antioxidantes importantes protegem o corpo contra os radicais livres associados com o envelhecimento e doença. O caroço de um abacate possui um teor elevado de antioxidantes.
Benefícios do Caroço de Abacate para a queima de Gordura: A fibra presente no Caroço de Abacate ajuda a manter a saciedade. Ela também ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue.
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