Você sabia que a pimenta malagueta possui propriedade quimioprevenção?

 

Com a prevalência a nível mundial da Diabetes, a consideração de pimenta malagueta como medicamento hipoglicemiante provocou a investigação sobre esta matéria. Alguns estudos têm indicado, embora ainda não conclusivo, que a pimenta malagueta pode estimular a produção de insulina, o que resulta em menor glicose no sangue.

A pimenta malagueta provavelmente foi usada pela primeira vez como planta medicinal antes de ser usada para cozinhar. Por exemplo, os maias usavam pimenta para tratar asma, tosse e dores de garganta. Na Colômbia, o grupo Tukano usa pimenta para aliviar a ressaca.

Ela é composta por aproximadamente três calorias a cada porção de 30 g – ou 9 calorias por 100 g – e é dotada de nutrientes como carboidratos, fibras, proteínas, Cálcio, Fósforo, Ferro, Potássio, Vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, Vitamina C e Vitamina E.

A pimenta malagueta contém Vitamina C e é valorizado pelo seu suporte fito químico beneficiando o Sistema Imunológico. Ele ajuda na reparação de tecidos cerebrais danificados, reduz o risco de estresse oxidativo, asma pediátrica, câncer e melhora a saúde óssea.

Muitos dos compostos bioativos da pimenta malagueta fornecem efeitos antioxidantes. A melhoria da vasodilatação permite a estes produtos fito químicos antioxidantes circular através das regiões do corpo.

Isto permite a pimenta malagueta ter um efeito benéfico na reparação de proteína de tecido e possivelmente até mesmo DNA. Assim, o tecido saudável recebe proteção contra o efeito antioxidante deste vegetal.

Um efeito bioativo do tanino contido na molécula da pimenta malagueta é a prevenção e tratamento do câncer. Estudos sobre este alimento têm mostrado que tem um efeito inibitório sobre muitos tipos de câncer maligno. Estas propriedades antitumorais são os mais benéficos para o tratamento pulmonar, hepática e câncer gástricos. Os efeitos anti-oxidativos da pimenta malagueta tem mostrando uma possibilidade de tratamento para outros tipos de câncer, como de próstata relacionados com hormonas.

O efeito anticâncer da pimenta malagueta é determinada pela capacidade bioativa deste produto fito químico para inibir o crescimento de células cancerosas e também provoca a destruição da estrutura celular já danificado no corpo humano.